गजब का गड़बड़ घोटाला- उड़द की दाल व साबुत हल्दी में लगा मिला रंग

लखनऊ। खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले लोग आम जनमानस के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने में जरा भी चूक नहीं कर रहे हैं। फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स के साथ बाजार में पहुंची खाद्य सुरक्षा की टीम ने नवाबगंज एवं हथियापुर में कई दुकानों पर खाद्य सामग्री की जांच की। दो दुकानों से जांच के लिए ली गई खाद्य सामग्री मानकों के अनुरूप नहीं मिली, जिसके चलते इनकी बिक्री पर प्रशासन की टीम द्वारा रोक लगा दी गई है।

दरअसल नवाबगंज के कस्बा बाजार में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री को रोकने और उनका सेवन नहीं करने के लिए आम जनमानस को जागरूक करने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स के साथ पहुंची। खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं विशेषज्ञ आशीष कुमार वर्मा, गुलाब सिंह, विजेंद्र कुमार आदि ने बाजार की दुकानों पर बिक रहे जीरा, काली मिर्च, काली मसूर, गुड, नमकीन, साबुत हल्दी, उड़द की दाल, मसूर की काली दाल, चना, रिफाइंड, सरसों का तेल और मिठाइयां आदि के नमूने एकत्र किए।

मौके पर की गई जांच के बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद शाहनवाज हैदर आबिदी ने बताया है कि वीरेंद्र की दुकान से ली गई उड़द की दाल, राधेश्याम गुप्ता की दुकान से ली गई उड़द की दाल और साबुत हल्दी में रंग की मिलावट पाई गई है।

इस वजह से खाद्य कारोबारियों को सचेत करते हुए खाद्य विभाग की टीम ने मानक के अनुरूप नहीं मिली उक्त खाद्य सामग्री की बिक्री पर रोक लगा दी है।